인체와 영양 – 영양학 전문가가 알려주는 건강한 식습관과 필수 영양소
1. 인체와 영양의 관계1.1 영양이 인체에 미치는 영향우리 몸은 섭취하는 음식으로부터 에너지를 얻고, 신체 기능을 유지하며, 면역력을 강화합니다. 올바른 영양 섭취는 신체 건강뿐만 아니라 정신 건강에도 영향을 미치며, 부족하거나 과잉될 경우 다양한 질병을 유발할 수 있습니다. 1.2 필수 영양소의 역할탄수화물: 주요 에너지원으로 뇌와 근육 활동을 돕습니다. (예: 현미, 감자, 고구마)단백질: 세포 재생과 면역력 강화를 위해 필수적입니다. (예: 닭가슴살, 두부, 생선)지방: 호르몬 생성과 비타민 흡수를 도와줍니다. (예: 견과류, 올리브유, 아보카도)비타민: 신체 대사 과정에서 중요한 역할을 하며, 면역력을 강화합니다. (예: 과일, 채소)미네랄: 뼈 건강과 신경 기능을 유지하는 데 필수적입니다. (..
2025. 4. 2.